No todos los sitios culinarios son igualmente útiles; muchos de ellos simplemente se reimprimen entre sí, decorando el texto con fotos seleccionadas al azar. Para evitarle decepciones y pérdidas materiales (después de todo, es tan ofensivo tirar el resultado de muchas horas de trabajo a la basura), hemos seleccionado Los 10 mejores sitios de cocina con fotos y recetas de cocina casera paso a paso. Sus estadísticas de LiveInternet fueron las más altas durante el último mes y sus reseñas fueron las mejores.
10. Calorizador
La calificación de los sitios culinarios según LiveInternet se abre un poco fuera de la caja. En décimo lugar se encuentra el sitio dedicado a las dietas. Bueno, incluso las personas que miran el peso quieren comer no solo bajo en calorías, sino también sabroso.
En Calorizator.ru puede encontrar muchas recetas de platos dietéticos, el contenido de proteínas, grasas e hidratos de carbono en los que se pesan con gran precisión. Gracias al sistema de búsqueda en el sitio, puede seleccionar productos con el contenido calórico requerido o con el contenido usado deseado, así como averiguar qué distingue los alimentos saludables de los no saludables y qué otros aditivos químicos hay en nuestros alimentos.
9. Kedem
El exótico nombre "Kedem" significa "Edén culinario". Según los creadores del sitio, su objetivo era crear un portal culinario para quienes tienen comida, no solo arrojando la cantidad requerida de proteínas, grasas y carbohidratos en el horno del cuerpo.
El sitio contiene recetas de cocina casera simples y confiables (aunque sin pretensiones), así como elegantes recetas navideñas. Las recetas con fotos ayudarán a los principiantes. Y para las amas de casa avanzadas con una gran cantidad de electrodomésticos, hay recetas especiales para calidad multicocina, hornos de aire, vapores, panificadoras, etc.
8. Deli
Una vez, gracias a las delgadas revistas de Gastronom, los residentes del espacio postsoviético aprendieron a blanquear tomates y dominaron cosas tan exóticas como los garbanzos y el frijol mungo. Y el sitio web de la revista es solo una canción culinaria: no solo hay recetas paso a paso con fotografías, sino también descripciones detalladas de cómo cocinar tal o cual producto. Y, lo que es importante, lo bien que está diseñado y presentado.
El sitio también tiene una tienda donde puede pedir ediciones en papel de sus recetas favoritas, su propia escuela culinaria y, si está cansado de estar parado frente a la estufa, incluso una calificación de restaurante.
7. Cocinar en casa
A diferencia de los sitios anteriores, el contenido de Cooking at Home se actualiza no solo por los empleados, sino también por los propios usuarios. Al registrarse en el sitio, puede agregar su receta, así como participar en la calificación.
Además de la división habitual en aperitivos, ensaladas, platos principales, preparaciones, etc., las recetas también se agrupan según las cocinas de los pueblos del mundo. Para las personas religiosas y comprensivas hay una sección especial "Recetas de Cuaresma", y para aquellos a los que les gusta la recreación al aire libre: "Barbacoa". Los interesados pueden descargar un programa para registrar recetas de sitios, que se puede utilizar sin conexión.
6. Koolinar
Y esta comunidad culinaria reúne a expertos culinarios que no temen las dificultades y no caen en un estupor ante la palabra "experimento culinario".Además de muchas recetas complejas (y no tan), aquí chefs de habla rusa de todo el mundo intercambian experiencias, comparten secretos culinarios y se ayudan mutuamente a sentirse como un gurú culinario.
Los autores populares organizan clases magistrales, intercambian opiniones en el foro y, gracias a un sistema bien pensado de colecciones de recetas, cualquier visitante puede elegir algo interesante para él. Es importante que la interfaz del sitio sea tranquila, aburrida y moderna. Y si a otros no les gustan sus recetas, no se preocupe, los comentarios negativos se pueden eliminar de forma segura.
5. 1000.menú
Durante ocho años de existencia del sitio de recetas, se ha acumulado mucho. Afortunadamente, gracias a un sofisticado sistema de búsqueda, encontrar una receta no será un problema; puede buscar no solo por los productos disponibles, sino también excluyendo los innecesarios. También hay una búsqueda por contenido calórico, tiempo de cocción y nivel de dificultad de la receta. Puedes guardar lo que quieras en tus favoritos.
El propósito de crear el sitio es ayudar al ama de casa, que se ve obligada a cocinar para toda la familia, a salir del círculo vicioso de recetas familiares y diversificar de alguna manera el menú. Y las mujeres que se sientan con niños pequeños pueden ganar algunos giros postales para recetas se publican en el sitio.
4. Cocine
La cantidad de recetas en este sitio, popular y amada por las mujeres en el espacio postsoviético, es asombrosa: hay 129 544 y todas, como se dice, han sido verificadas por la experiencia. Las recetas se actualizan regularmente; después de todo, el sitio es uno de los más populares en la Internet rusa.
Sin embargo, con una comunidad tan grande, la fricción entre los visitantes es inevitable. Muchas recetas se publican varias veces con diferentes nombres, las fotos son "editadas" por Photoshop y los usuarios antiguos no son muy amigables con los novatos.
3. ¡Comemos en casa!
Eating at Home, un proyecto creativo de Yulia Vysotskaya, abre los tres líderes en el mundo de los sitios culinarios. Además de las recetas de la propia Julia, se conservan con amor todas las transmisiones de televisión del programa del mismo nombre, que se pueden ver en línea. En general, el recurso fue planeado como una especie de red social culinaria, donde todos pueden presentar sus productos al público.
Según los visitantes de este recurso, algunas de las recetas son incluso mejores que las de la propia Julia. Hay una enciclopedia de productos en el sitio, que cuenta en detalle sobre su historia y métodos de preparación. Aún así, todos elogian el sistema de búsqueda muy conveniente y bien pensado en el sitio.
2. Povar.ru
Una de las especialidades de Povara.ru es el catálogo de recetas. La receta deseada se puede encontrar no solo por ingredientes, sino también por el tipo de plato, el propósito de su creación (desayuno rápido, almuerzo de gala, cena romántica, etc.), cocina nacional, cierto tipo de electrodomésticos (horno, multicocina, etc.) e incluso el tipo alimentos (por ejemplo, una dieta de alimentos crudos o alimentos saludables). Y en la sección "Estamos cocinando" hay instrucciones paso a paso para la preparación de varios platos preparados por los chefs del lugar.
1. RussianFood.com
El nombre es engañoso: además del okroshka primordialmente primitivo, botvinia y stroganoff de res, beshbarmak, chakhokhbili e incluso carne francesa también están presentes en el mejor sitio culinario de Runet. Pero en serio, el sitio culinario más popular en Runet, según LiveInternet, contiene no solo recetas nacionales, sino también una gran cantidad de instrucciones para preparar platos de varios países con una variedad de ingredientes, incluidos los más exóticos.
Además, el sitio contiene muchas recetas de alimentos para categorías especiales de la población: atletas, vegetarianos, personas que padecen enfermedades que requieren una dieta especial, niños pequeños, etc. No solo hay muchas recetas, sino muchas: prepararlas todas, llevará más de un año estar en la estufa. También existe la oportunidad de leer y comentar recetas tanto para usuarios de habla rusa como para bielorrusos y ucranianos. Los interesados pueden comenzar su mejor blog culinario con recetas en el sitio.