Los especialistas de Roskachestvo comprobaron varias marcas de vino rosado, haciéndolo no solo agradable, sino también útil. Después de familiarizarse con los resultados de esta prueba de alcoholemia, en el mejor de los casos, evitará la decepción y, en el peor, el envenenamiento.
El vino rosado, un compromiso entre tinto y blanco, es popular entre las mujeres. Combina con éxito el agradable aroma y la ligereza del vino blanco con los beneficios para la salud del vino tinto. Esto es ideal para una mesa festiva para el 8 de marzo.
Para la degustación "ciega" de vinos rosados, Roskachestvo seleccionó 19 muestras de producción rusa de la categoría de precio medio. Un equipo de 23 expertos (sumilleres y profesores de la escuela del vino) evaluó cada muestra en una escala de 100 puntos. Para ser considerado bueno, un vino rosado debe obtener al menos 71 puntos. Como resultado, solo 9 marcas lograron llegar a la final. Te presentamos lo mas los mejores vinos rosados de Rusia 2019 - ganadores de la investigación Roskachestvo.
9. Fanagoria (cabernet)
El precio medio es de 480 rublos.
Tipo - rosa semiseco.
Los expertos encontraron tonos de mermelada de bayas en el aroma de este vino y en el sabor: un tono cremoso de vainilla y notas de bayas rojas confitadas. El regusto no dura mucho, pero deja una agradable sensación.
La bebida se elabora con criomaceración de pulpa de corta duración. Es decir, se insistió en el mosto sobre la pulpa antes de la fermentación a una temperatura de 2 a 5 grados. Gracias a este procedimiento, se pueden extraer valiosas sustancias aromáticas de la cáscara de las bayas y el vino es fresco, sin acidez desagradable.
8. Fanagoria (vino de autor Cabernet Franc)
El precio medio es de 380 rublos.
Apariencia - rosa seca.
El aroma de uno de los mejores vinos rosados de Rusia tiene notas de vainilla y frutos del bosque. En boca es refrescante, limpio y suave, con varios tonos de frutos rojos. Aunque la etiqueta de la botella prometía un regusto prolongado, los expertos de Roskachestvo no estuvieron de acuerdo.
Esta bebida de agradable color salmón claro será un buen complemento para platos de pescado, ensaladas de verduras y postres de frutas. Recomendamos beberlo solo frío, para que no sienta la acidez que puede estar presente en el vino a temperatura ambiente.
7. La mansión Perovskys rosa
El precio medio es de 468 rublos.
Apariencia - rosa seca.
Este vino es reconocible desde el primer sorbo. Tiene un aroma afrutado y una intensidad de gusto moderada con un regusto distintivo de frambuesa y cereza, así como una sutil acidez. Y aunque el regusto fue breve, el sumiller "Perovskih Estate" dejó una grata impresión.
6. Reserva de Sauk-Dere
El precio medio es de 400 rublos.
Apariencia - rosa seca.
Este vino proviene del territorio de Krasnodar. A los catadores les gustó su aroma afrutado fresco y su sabor suave con acidez fresca y tonos frutales. La única queja fue el regusto breve. Los conocedores afirman que tiene ralladura de pomelo.
La palabra "Reserva" en la etiqueta de la bebida significa solo un nivel superior en comparación con la línea básica.
5. Chateau Tamagne seleccione rosa
El precio medio es de 400 rublos.
Apariencia - rosa seca.
Un buen vino rosado, que combina armoniosamente un agradable aroma afrutado y un sabor suave y fresco con una agradable acidez y toques de jugosas bayas y frutas.
Es poco probable que esta delicada bebida se convierta en el elemento central de la mesa festiva, pero se adaptará perfectamente a los bocadillos de queso, los postres de frutas y bayas y el pescado ligeramente salado.
4. Esse Rose
El precio medio es de 500 rublos.
Apariencia - rosa seca.
Este es el vino rosado más caro del ranking Roskachestvo. Fue lanzado en el territorio de Crimea y, según las reseñas de catadores profesionales, tiene un aroma intenso con tintes florales, así como notas de cereza, grosella roja, fresa y arándano. Cómo todos estos matices logran discernir el negocio del vino del maestro sigue siendo un misterio para un simple mortal, y uno solo puede confiar en su palabra.
El sabor de Esse Rose tiene una leve acidez, la dulzura de las bayas maduras y el regusto es rico, de duración media. El vino es fácil de beber y, servido en la mesa festiva, seguramente complacerá a las hermosas damas.
3. ZB Rose
El precio medio es de 479 rublos.
Apariencia - rosa seca.
Los 3 vinos rosados de mayor calidad de 2019 son abiertos por otro nativo de Crimea, brillante en todos los sentidos, desde el color hasta el gusto. Su productor, Zolotaya Balka, es una de las principales bodegas de Crimea y Sebastopol.
Las bayas se sienten en el aroma de ZB Rose, y el sabor brillante de frutas y bayas se complementa con éxito con una acidez moderada. El retrogusto es breve, pero agradable.
El fabricante recomienda servir este vino con platos de ternera, cordero, pato y quesos picantes.
2. Chateau Tamagne Rosa Tamani
El precio medio es de 203 rublos.
Tipo - rosa semiseco.
Uno de los mejores vinos rosados elaborados en Rusia tiene un fuerte aroma afrutado-floral y un sabor intenso, a frutos del bosque y equilibrado, agridulce. El final es agradable y fresco, pero de corta duración.
El color rosa intenso de la bebida tiene un ambiente romántico. Puede servirlo con frutas, bayas, platos de pescado ligeramente salados y bocadillos de queso.
1. High bank (zweigelt)
El precio medio es de 497 rublos.
Apariencia - rosa seca.
El mejor vino rosado de Rusia se produce en Kuban a partir de la variedad de uva Zweigelt. Esta variedad es conocida por su vibrante sabor frutal.
De hecho, los expertos de Roskachestvo notan un sabor afrutado intenso y brillante con una acidez fresca y equilibrada. El aroma del vino es cereza moderada, agradable, con notas especiadas. Y el regusto en Vysoky Bereg es largo y cereza. Este vino será un gran regalo para el 8 de marzo. Mientras tanto, las bellas damas disfrutan de una bebida noble, los hombres pueden beber un frasco la mejor cerveza light (según la versión de Roskachestvo).
La investigación de los vinos rosados de la más alta calidad en Rusia en 2019 también incluyó vinos rosados semidulces. Sin embargo, las 4 muestras seleccionadas para la compra mostraron resultados extremadamente bajos y no fueron admitidas entre los 9 primeros ganadores.