Habiendo presentado superalimentos a las personas, parece que la naturaleza ha dado vida a las historias sobre manzanas rejuvenecedoras. Hay tantas sustancias útiles en estos productos que los ingiere durante uno o dos meses y el cuerpo se energizará, el peso disminuirá, la visión mejorará y los jóvenes de 18 años envidiarán la libido. Al menos así es como se posicionan varios superalimentos en las promesas de marketing.
Pero los expertos de Roskachestvo no creen en las promesas publicitarias y decidieron averiguar si los superalimentos son realmente tan buenos como se presentan. Y al mismo tiempo, nombraron análogos baratos de estos maravillosos productos.
5. Espirulina
Según Roskachestvo, las algas verdiazules abren los 5 superalimentos más populares, que están disponibles para los amantes del estilo de vida saludable en cápsulas, tabletas y polvos a un precio de 250 rublos y más. También se incluye en ciertos alimentos y bebidas, como barras energéticas y batidos.
Qué promete la publicidad: La espirulina ayuda en la prevención y el tratamiento de una serie de enfermedades y condiciones peligrosas, que incluyen colesterol alto, hipertensión, diabetes mellitus, depresión, hepatitis viral y desnutrición. Además, estimula el sistema inmunológico y mejora la función renal y hepática.
Lo que realmente es útil en la espirulina: alto contenido de proteínas y aminoácidos libres, sin gluten y fitoestrógenos. Sin embargo, este tipo de algas teóricamente podría contener un aminoácido llamado fenilalanina. Por lo tanto, las personas con fenilcetonuria (PKU) no deben consumir espirulina, un trastorno metabólico en el que el cuerpo no puede absorber la fenilalanina.
Contraparte barata de espirulina: otras algas, como el fucus, cuesta 2 veces menos que la espirulina anunciada.
4. Bayas de Goji
Estos frutos rojos alargados se comercializan como parte esencial de la medicina tradicional china. Y tiene que pagar los medicamentos, por lo que el precio de 100 gramos de goji varía de 200 rublos y más.
Qué promete la publicidad: Debido a su alto contenido de betacaroteno, un precursor de la vitamina A, así como al antioxidante zeaxantina, las bayas de goji pueden prevenir la degeneración macular de la retina. Tratan la impotencia y la infertilidad. Las bayas de Goji también son ricas en fibra, que tiene muchos beneficios para la salud, que incluyen: promover la pérdida de peso, reducir el riesgo de ciertos cánceres y ayudar a reducir y eliminar el exceso de colesterol e incluso eliminar toxinas del cuerpo.
Una gran cantidad de nutrientes como las vitaminas A y C y minerales como el zinc, el hierro, el calcio y el selenio contribuyen a la regeneración del tejido gastrointestinal.
Lo que es realmente útil sobre goji: estas bayas tienen una gran cantidad de sustancias útiles, que incluyen 18 aminoácidos, 4 polisacáridos y 6 monosacáridos, 21 minerales, 6 carotenoides, betacaroteno y vitaminas. Los flavonoides promueven la eliminación del exceso de grasa del hígado.
Contraparte de superalimento barato: cornejo, arándanos, arándanos rojos, arándanos secos.
3. Granos de quinua
Este grano proviene de Perú, Bolivia y Ecuador, y el precio de 500 gramos de quinua ronda los 200 rublos.Las personas pueden comer tanto las semillas como las hojas de esta nutritiva planta, a veces denominada "cisne del arroz".
Qué promete la publicidad: La quinua ayuda a mantener un peso saludable porque los alimentos ricos en fibra ayudan a las personas a sentirse más llenas durante más tiempo, lo que puede reducir la ingesta total de alimentos. La quinua es una fuente insustituible de antioxidantes, y gracias a su alto contenido en magnesio, ayuda a reducir la presión arterial alta, es la prevención de migrañas, enfermedades cardiovasculares y diabetes tipo 2.
Lo que es realmente útil de la quinua: mucho ácido fólico, que es bueno para las mujeres embarazadas, una buena fuente de hierro, vitamina B9 y fibra gruesa. La quinua realmente te ayuda a perder peso debido a su bajo contenido calórico.
Análogo económico y completo de la quinua: alforfón.
2. Bayas de acai
Parece que las piedras semipreciosas se esconden dentro de estas pequeñas bayas moradas, son tan caras. Solo 50 gramos de extracto de baya de acai le costarán 450 rublos y más, y 330 ml de jugo le costarán a partir de 1130 rublos.
Qué promete la publicidad: impulso de energía, estimulación inmunológica y desintoxicación. Las bayas de acai son uno de los los mejores alimentos anti-envejecimiento, gracias a la enorme cantidad de antioxidantes, favorecen la pérdida de peso e incluso reducen el riesgo de desarrollar cáncer.
De hecho, cuáles son los beneficios de las bayas de acai: son realmente ricos en antioxidantes, como las vitaminas C, A y E. Además, son una excelente fuente de vitaminas B1, B2, B3, contienen una gran cantidad de minerales como calcio, magnesio, zinc y cobre. También son ricos en ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados.
Pero no esperará ningún rejuvenecimiento del acai. Los antioxidantes son algo bueno porque protegen las células de los radicales libres. Pero, ¿las arrugas se suavizan con la ayuda de las bayas? Buena crema anti-envejecimiento se encargará de esto de manera mucho más eficiente.
Sustitutos económicos de la baya del acai: remolacha, arándanos, arándanos rojos, arándanos, aguacates, pescado, nueces.
1. Semillas de chía
Estas semillas de la familia Lamiaceae son uno de los superalimentos más populares del mundo. Le costarán al comprador ruso al menos 250 rublos por 200 gramos.
Las semillas ricas en nutrientes son buenas fuentes de ácido alfa-linolénico (un ácido graso omega-3), fibra, proteína, vitaminas, minerales y antioxidantes, lo que lleva a los vendedores a argumentar que la chía es un "superalimento".
Qué promete la publicidad: impulso de energía, pérdida de peso y efectos beneficiosos sobre el sistema cardiovascular.
Lo que realmente hacen las semillas de chía: contienen calcio, ácido α-linolénico (ALA), que es un ácido graso omega-3 esencial, y son ricos en proteínas (21%).
Las semillas de chía también contienen más fibra que la mayoría de los otros granos. Sin embargo, el pescado y los aceites de pescado suministran directamente los ácidos grasos DHA y EPA al cuerpo, mientras que el ALA en las semillas de chía debe convertirse primero en las formas activas de omega-3.
¿Qué puede reemplazar las semillas de chía? pescado, semillas de sésamo, avellanas y otros frutos secos.
Las promesas como aumentar la inmunidad, mejorar la libido y perder peso se venden bien. Es por eso que te los encuentras cuando se trata de superalimentos. Pero dicho esto, si algo suena demasiado bueno para ser verdad, probablemente sea una mentira.