Los productos alimenticios en los estantes de todas las tiendas rusas son cada día más caros. Pero aún así, los quesos nacionales, las salchichas y otras delicias están lejos de las delicias extranjeras, que se venden en subastas cerradas especiales para servir a los gourmets más ricos del planeta.
La selección de hoy presenta la comida más cara del mundo.
10. Royal Melons Yubari
Estos melones híbridos se cultivan solo en la isla japonesa de Hokkaido. Al mismo tiempo, el sabor dulce y picante de la fruta es muy apreciado por los gourmets. Por lo tanto, los primeros frutos de la cosecha anual se venden en subastas por alrededor de $ 25,000 cada uno. Pero en el apogeo de la temporada, se puede comprar un melón mediano por $ 100.
9. Caviar Almas
Este caviar de beluga tiene una característica distintiva importante: se obtiene solo de la beluga del Caspio, cuya edad varía de 80 a 100 años. Después de todo, cuanto más vieja es la beluga, más ligero es su caviar y más refinado es su sabor. Naturalmente, un producto tan caro necesita un embalaje adecuado: los frascos de caviar Almas están hechos de oro de 24 quilates. El costo de cada frasco de caviar es de $ 25,000.
8. Té de tenuanyin
Para producir este té chino de hojas grandes, se cosecha una hoja madura y se fermenta suavemente. Las condiciones especiales de fermentación permiten la creación del sabor único de Tenuanyin. Los expertos, sin objeciones, pagan $ 6,000 por 100 gramos de este té.
7. Trufa blanca
Un hongo como una papa tiene un aroma extraordinario. La trufa más valiosa crece en los bosques de Europa, en Bielorrusia e incluso en Rusia Central. Se utilizan perros especialmente entrenados para buscar trufas en Europa. El arduo trabajo de encontrar el hongo vale la pena, ya que un kilogramo cuesta alrededor de $ 3.600.
6. Azafrán
La especia famosa son los estigmas secos de una flor del género iris. Para obtener un gramo de azafrán se requieren 150 flores. De ahí el fabuloso precio de esta especia: $ 2,700 por 1 libra (exactamente 453 gramos).
5. Atún rojo
El pescado más caro del mundo especialmente popular en Japónporque el atún rojo es perfecto para un delicioso sushi y sashimi. Como regla general, un kilogramo de atún cuesta alrededor de $ 1300, pero se conoce un acuerdo para vender pescado que pesa 222 kg por $ 1,75 millones.
4. Patatas La bonnotte
Durante el cultivo, estas patatas se fertilizan con algas. Como resultado, el tubérculo adquiere un suave sabor salado y un delicado aroma a limón. Los tubérculos de la bonnotte son tan delicados que se cosechan exclusivamente a mano. Un kilogramo de esas patatas cuesta alrededor de $ 1,500.
3. Carne de res de Kobe
Parece que los trozos de esta carne se dejaron en la nieve por un tiempo, están cubiertos de escarcha. Hago la carne “marmolada” con finas capas de grasa. El filete de ternera de Kobe sube a $ 500.
2. Hongos Matsutake
Un kilogramo de estos hongos cuesta desde $ 2000. Para disgusto de los gourmets, Matsutake no se puede cultivar en condiciones artificiales: el hongo crece solo en la corteza de pino rojo en los bosques de China y Japón. Se cree que Matsutake no solo es sabroso, sino también extremadamente saludable.
1. Oro comestible
Las láminas más finas o las bolitas pequeñas se utilizan a menudo para decorar dulces y bebidas alcohólicas. Se considera que los indios ricos son los principales amantes del oro.Están felices de comprar oro comestible a un precio de $ 30 a $ 100 mil por kilogramo, lo que lo convierte en el producto alimenticio más caro del mundo.