Los cócteles sin alcohol están diseñados para saciar la sed, pero su enorme variedad puede alegrar cualquier fiesta, especialmente en el calor del verano. Estos son limonadas, batidos, batidos, bebidas de frutas y gaseosas. No solo deleitan a los niños, sino también a los adultos, y la abundancia de frutas de temporada te permite elaborar tus propias recetas al menos todos los días.
Sin embargo, hay recetas clásicas y queridas desde hace mucho tiempo que se incluyen invariablemente en top 5 mejores cócteles sin alcohol.
5. Virgen María
Se trata de una versión sin alcohol de Bloody Mary, un delicioso, picante y nutritivo cóctel de verduras que puede ser un original y abundante almuerzo o merienda. Para su preparación, en 300 ml de jugo de tomate, agrega salsa Worcestershire y Tabasco, una cucharadita de rábano picante y jugo de un cuarto de limón (puedes reemplazarlo con media lima) al gusto. Todo esto se espolvorea con sal y pimienta negra y se agita con hielo. Este cóctel está decorado con una rama de apio. Para el almuerzo, se puede servir con una rebanada de pan negro.
4. Pies de huevo de limón
El ponche de huevo es un cóctel clásico que se sirve en Navidad en los países de habla inglesa. Pero su más popular no es la receta principal, sino la refrescante de limón.
Para él necesitarás dos huevos, 200 ml de zumo de cereza y piña, azúcar, hojas de menta y rodajas de limón. Batir las yemas de huevo con el azúcar hasta que estén espumosas y mezclar con el jugo de piña. Por separado, batir las claras con el azúcar, que se mezclan con el jugo de cereza. Se colocan rodajas de limón trituradas en el fondo del vaso, y luego se vierte primero la mezcla de cerezas y luego la mezcla de piña suavemente sobre el cuchillo. El cóctel está decorado con menta y una rodaja de limón.
En la receta principal, a los huevos batidos se les agrega jarabe de azúcar, extracto de vainilla, cardamomo molido, canela y clavo. Y luego, batiendo constantemente esta mezcla, se le agregan gradualmente 600 ml de leche.
3. Limonada clásica
Limonada siempre vigorizante, la gente ha estado bebiendo durante más de cien años. Y ahora se puede llamar la bebida sin alcohol más refrescante.
Para su preparación tradicional se necesita un limón y una naranja pelados, que se deben cortar en cubos y poner en una jarra. Después de esta masa, debe calentar un poco hasta que aparezca el jugo y agregar una ramita de menta fresca. Se vierte un poco de agua hirviendo directamente en la jarra y se agrega jarabe de azúcar. Todo esto se cubre con hielo y se llena con agua hasta un volumen de 1 litro. Al servir, la bebida se puede adornar con una rodaja de fresa o naranja.
2. "Nube de menta"
Este batido es especialmente querido por niños y mujeres por su ternura y sabor helado. Es muy satisfactorio, por lo que se sirve como plato aparte para un tentempié o té de la tarde. También puede reemplazar un desayuno modesto en el calor del verano.
Para preparar una ración, necesitarás 100 ml de leche y helado o helado de leche regular, así como 20 ml de sirope de menta, una ramita de menta y nata montada.
Primero, en una licuadora, debes batir el helado, la leche y el almíbar. Vierte esta mezcla en un vaso, decórala con crema y una ramita de menta y sírvela en la mesa.
1. "Champagne" sin alcohol 
El líder indiscutible entre los cócteles sin alcohol es el "Champagne" para amigos. Puede ser la bebida básica de una fiesta seca o un gran calmante de la sed en la playa.
Para su preparación, tomar seis limones, dos manzanas rojas, 75 gramos de azúcar, dos litros de zumo de manzana frío y un litro de agua mineral carbonatada, hojas de menta.
Primero, el azúcar se disuelve en jugo de limón recién exprimido de los limones. Para hacer esto, el jugo se calienta gradualmente sobre el fuego. Una vez que el azúcar se disuelve, el jugo se enfría.
Las manzanas deben tener el corazón y cortarse en trozos pequeños. Mezcle jugo, agua con gas y almíbar y luego vierta las manzanas en un recipiente común y ponga hojas de menta. Después de que la bebida se haya enfriado, se vierte en vasos y se sirve con hielo.