En junio, Vladimir Putin extendió el embargo a la importación de productos alimenticios de Estados Unidos y países pertenecientes a la Unión Europea a la Federación de Rusia por un año. Está prohibido importar al país: leche y productos lácteos, carnes frescas y procesadas (saladas, ahumadas, secas, congeladas) de porcino y bovino, productos avícolas, mariscos, frutos secos, frutas, pescado, verduras y diversos productos de de los anteriores.
Quizás la lista, por sugerencia del Ministerio de Agricultura, incluya flores y diversos productos de confitería. El volumen anual total estimado de bienes importados sujetos a la prohibición es de $ 9 mil millones (en comparación: las importaciones de productos en 2014 totalizaron alrededor de $ 40 mil millones).
Según las estadísticas de Rosstat, los precios de los alimentos en Rusia en el primer semestre de 2015 aumentaron un 12,1%, 10 veces más que el mismo indicador europeo. En el primer trimestre, los precios experimentaron un crecimiento explosivo, en abril se mantuvieron en el mismo nivel y en mayo incluso disminuyeron un 0,1%. La subida de precios se debe a la "pérdida de peso" del rublo y la reducción de la oferta. Las existencias compradas a precios más bajos se han agotado y los productos nacionales han subido de precio debido al aumento de los precios de las materias primas. Además, una de las razones del aumento de precios fue el aumento de los costes logísticos. Esto se debe a un cambio de proveedores.
Durante el año en curso, los precios de los alimentos han aumentado un 15%, pero los salarios se han mantenido en el mismo nivel. El poder adquisitivo de la población sirvió como límite para el aumento de los precios: la canasta de alimentos de los rusos disminuyó significativamente (por ejemplo, las ventas de carne y productos cárnicos disminuyeron un 5%). Así, una consecuencia de la caída del poder adquisitivo de la población puede ser que el comercio frene durante algún tiempo el alza de los precios de los alimentos por la necesidad de vaciar los depósitos abarrotados. El efecto de la nueva cosecha también debería tener un impacto. Por lo tanto, el Ministerio de Desarrollo Económico afirma que el costo de los productos alimenticios puede disminuir en los próximos dos o tres meses en un 2-2.5%.
Aquí hay siete productos que subieron de precio en Rusia entre enero y mayo de 2015.
7. Queso, huevos y productos lácteos
Estos productos, que tienen una demanda constantemente alta, son los que menos han subido de precio: 5.7%.
6. Carne y sus diversos productos
Para el placer de hacer barbacoa, borscht con ternera y otras delicias de carne, ahora tienes que pagar 6.7% más.
5. Cereales y productos de panadería
"Pan y avena - nuestra comida" (algo sin lo cual es difícil imaginar el menú diario de un ruso) subió de precio en 11.2%.
4. Aceites y grasas diversas
El uso regular de aceite puede redondear la cintura, pero ciertamente ayuda a reducir significativamente la cantidad de dinero en su billetera. Los aceites y grasas empezaron a costar 13.6% más que el año pasado.
3. Dulces
Los productos deliciosos que están diseñados para animar solo molestarán a los consumidores en 2015. El chocolate, las mermeladas, el azúcar y los dulces han subido de precio 14.3%.
2. Pescados y mariscos
Los mariscos en Rusia han subido de precio en 17.4%.
1. Frutas y verduras
Encabezó los 7 productos más caros en 2015.Las verduras son las que más han subido de precio (un 26,7%). La fruta no se quedó muy atrás: los precios subieron 24.9%.